Kettumummoa korpee

Kapusin kiireen vilkkaan tänne yläkertaan kirjoittamaan. Valio on nääs tulossa kylään kovalla myrskyllä. Kovin tuuli jo vonkuu nurkissa, puiden lehdet lentelevät ja isännänviiri lipputangossa on ihan sujonaan. Se jos tuo Valio pyöräyttää oikein kunnolla näillä seuduilla, niin hyvin todennäköisesti sähköt pätkii tai peräti katkeavat tunneiksi, päiviksi, useaksikin. Että sellainen vieras on tulossa! Eipä se meitä pääse yllättämään. On vettä, puita, priimuskeitin ja aggregaatti.

Olen useastikin vannonut, että en kommentoi päivän polttavia asioita, en politiikkaa enkä uskontoakaan. Mutta nyt ei tämä mummo jaksa enää pitää leipäläpeään kiinni. Kiehuttaa, sieppaa ja vaikka mitä! Kuulin uutisissa, että pakolaisille ei kelpaa suomalainen ruoka. Uhkailevat jäävänsä syömälakkoon. On ne vaativia nykyään nämä pakolaiset, turvapaikanhakijat, siirtolaiset, vai miksi heitä nyt sitten kutsutaankin. Suomessa syödään ja tarjotaan hyvää ja puhdasta ruokaa. Ihmetyttää siis suuresti, että ruuasta kieltäydytään ja sitä suorastaan haukutaan.

Suomalaiset ovat vuosisatojen saatossa joutuneet monia kertoja kurjuuden ja nälänhädän kouriin. 1600-luvulla oli suuret kuolonvuodet, 1860-luvulla nälänhätä ja melkein sata vuotta sitten 1918 taistelujen aikaan osa kansasta näki nälkää. Eipä ollut talvisodan tai jatkosodan aikanakaan leipä kovin leveää, eikä vielä monina vuosina sodan jälkeenkään. Ruskealla kastikkeella, potaattihauvikkailla ja kalalla on mummokin elänyt 1950-luvun lapsuusvuodet. Oli toki lisänä maitoa ja leipää, oli voitakin leivän päälle, enkä koskaan kuullut kenenkään valittavan ruuasta, saatikka kieltäytyneen syömästä. Kun on nälkä, niin silloin ruoka maistuu!

Kun nykysuomalainen menee ulkomaille, niin hän tilaa ensimmäiseksi ravintolassa jotain paikallista ruokaa. Mutta kun nykyajan matkalainen tulee Suomeen, hän vaatii samaa ruokaa mitä hän lähtömaasaan tottui syömään. Kieltäytymisen jotenkin ymmärtäisi vielä, jos heille olisi tarjottu rössypottua, lintuvelliä, kalakukkoa, maksalaatikkoa tai klimppisoppaa, mutta kun tarjottiin tavallista suomalaista ruokaa. 

Nyt on ihmisillä vara ronklata. Ei maistu suomalainen ruoka, ei. Pitäisi olla tarjolla kurkumaa, korianteria, sarviapilaa mausteiksi ja lihakastikkeeseen (sianlihattomaan) ehkä vielä kaneliakin. Tietenkin pitäisi olla kuskusia, riisiä ja rasvassa keitettyjä papupalleroita. Ehkä vielä pizzaa, kebabbia tai jogurttista lammaspataa. Hyväähän se on sellainenkin ruoka, en minä sillä, mutta niin vaan korpee tämä ronklaaminen. Maassa maan tavalla tai sitten toiseen maahan parempien ruokapöytien ääreen. Piste tälle asialle!